现在随着生活水平的逐渐提高，人们对于健康越来越重视，尤其是在饮食方面也特别讲究均衡的营养搭配，来保证身体足够的营养。

我们家也是，平常都会在煮饭的时候，配上点粗粮一起吃，粗粮中含有大量的纤维素，食用可以调和五脏、促进吸收，防止便秘，还能帮助新陈代谢排毒等作用，还能很好的帮助降低血糖，降低胆固醇，老人吃很适宜。

最近吃的较多的是红豆米饭，好吃又松软，红豆含有大量的铁质，是补血的最佳食物，而且还能健脾益胃，家人都爱吃，下面把具体做法分享给大家，大家可以跟着一起学！

红豆米饭

配料:

大米130克（一杯平）、红豆50克、甜玉米半个、水大约400克

烹饪步骤:

1.先准备红豆泡三四个钟，（我是中午泡晚上煮）

2.红豆泡好，准备大米和玉米

3.玉米取出玉米粒

4.大米红豆玉米一起洗干净，

5.洗好放入电饭煲加入适量的（比平时煮饭要多少许水）

6.盖上盖子按标准的，再按到煮饭键开始时间为一个小时两分钟，

7.时间到了，自己跳开保温十五分钟再开盖，

8.把米饭搅散出来，就可以了装碗了