哈雷蛋糕的做法（在家自己就能做的哈雷蛋糕）

在家就能做的哈雷蛋糕

哈雷蛋糕

原料：鸡蛋55克，糖60克，盐1克，低筋粉60克，吉士粉10克，泡打粉1克，色拉油50克，里面还可以放点葡萄干（3倍用料可以做成6个）

工具：搅拌器，搅拌桶，裱花带，电子秤，搅拌棒，纸杯

烘焙：上火180度，下火190度，约25分钟

制作过程：

1、准备好材料和工具。

2、把鸡蛋打入到搅拌桶里。

3、糖倒入搅拌桶里。

4、盐放入搅拌桶。

5、用搅拌器将所有的材料搅拌均匀。

6、一直搅拌到白色发泡为止。

7、倒入低筋粉。

8、放入吉士粉。

9、放入泡打粉。

10、搅拌均匀。

11、色拉油缓缓倒入，用搅拌器搅拌均匀。

12、倒入葡萄干，搅拌均匀蛋糕料。

13、将蛋糕料装入裱花袋中。

14、挤入放在烤盘里的纸杯中，八分满即可。

15、放入提前预热好的烤箱，上火180度，下火190度，约25分钟。

16、将烤好的蛋糕拿出来在桌上震一下，哈雷蛋糕就完成了。